Cabernet Sauvignon

Durante siglos, Cabernet Sauvignon fue la uva más famosa del mundo, pero nadie sabía realmente de dónde provenía. Mientras conquistaba Francia, Chile, Estados Unidos y prácticamente todo el planeta, su origen seguía siendo un misterio. En 1996, un análisis de ADN resolvió uno de los mayores enigmas del vino: nació del cruce natural entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Desde entonces conocemos a sus "padres", pero durante cientos de años fue una auténtica leyenda.

• 💪 Mucho cuerpo
• 🟤 Taninos firmes
• 🫐 Fruta negra
• ⏳ Un final largo y elegante

• 🫐 Mermelada de frutos negros
• 🫑 Pimiento verde
• 🪵 Lápiz recién afilado
• 🌿 Hoja de laurel

• Seguro
• Elegante
• Con carácter
• Siempre deja huella

Nació en Burdeos, Francia

• Rib Eye
• Carne asada
• Cordero
• Quesos maduros

Mejor evitar

Si la botella es joven, ábrela 30 minutos antes.

1. Primer sorbo

   Mucha fruta negra

2. A los 10 minutos

   Notas herbales

3. A los 30 minutos

   Cedro y especias

4. A la hora

   Más complejidad, taninos redondos

• 🍇 Nació en Burdeos
• 💪 Mucho cuerpo
• 🟤 Taninos altos
• 🌲 Cassis, cedro y pimiento verde
• ⏳ Excelente potencial de guarda

Durante siglos nadie conocía su origen real. Fue la genética moderna —y no los historiadores del vino— la que resolvió el misterio en 1996.

• ✅ Tiene mucho cuerpo
• ✅ Los taninos secan ligeramente tu boca
• ✅ Huele a cassis, cedro y toque herbal
• ✅ El sabor permanece varios segundos